Gıda Fiyatları Ekim Ayında Yükselişte

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ekim 2025 dönemine ait Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini yayınladı. Verilere göre, gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 2,70 oranında arttı.

Salatalık ve Domates Fiyatlarında Rekor Yükseliş

TEPAV’ın verilerine göre, gıda fiyatlarındaki artış trendi ekim ayında da devam etti. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %1,58 olarak kaydedildi. Bu durum, gıda fiyatlarındaki son üç aydır süregelen yükseliş eğilimini sürdürdü.

Ekim ayında, taze meyve ve sebze grubunda salatalık, domates ve beyaz lahana ürünlerinde en hızlı fiyat artışı gözlemlendi. Diğer yandan kıvırcık, roka ve maydanoz fiyatları en çok düşen ürünler arasında yer aldı.

Taze meyve-sebze dışındaki ürünlerde ise kakaolu toz içecekler, buğday unu ve baharat fiyatlarında artış yaşanırken; pasta, sakatat ve bulgur fiyatlarında düşüş gözlendi.

Yıllık Gıda Enflasyonu %32,3’e Yükseldi

TEPAV’ın verilerine göre, Ekim 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu %32,3’e ulaştı. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu %39 olarak gerçekleşti.

Mevsim geçişleri, nakliye maliyetlerindeki artış ve döviz kurlarının özellikle taze meyve ve sebze fiyatlarını yukarı yönlü baskıladığı belirtiliyor.